(资料图片)
可以喝，因为啤酒的原料是麦芽和酒花，是活性很强的多酚物质，时间久了后容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，也会使酒汁浑浊、变味。
即使喝了味道也会变得不纯正了，同时啤酒口感被破坏后，苦味会增加，泡沫减少，二氧化碳也会消失，所以说，打开之后最好是尽快喝完，以免影响口感。
南方养生网 2023-04-21 15:19:08
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可以喝，因为啤酒的原料是麦芽和酒花，是活性很强的多酚物质，时间久了后容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，也会使酒汁浑浊、变味。
即使喝了味道也会变得不纯正了，同时啤酒口感被破坏后，苦味会增加，泡沫减少，二氧化碳也会消失，所以说，打开之后最好是尽快喝完，以免影响口感。